
BBQ°¡ ºÏ¹Ì¿Í Á߹̸¦ ³Ñ¾î ³²¹Ì ÄÝ·Òºñ¾Æ¿¡ ÁøÃâÇÏ¸ç ¾Æ¸Þ¸®Ä« ´ë·ú º§Æ® È®Àå¿¡ ³ª¼¹´Ù.
ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ìÀº ºÏ¹Ì¿Í Á߹̸¦ ³Ñ¾î ³²¹Ì ½ÃÀåÀ¸·ÎÀÇ È®ÀåÀ» º»°ÝÈÇÏ¸ç ±Û·Î¹ú K-Ǫµå À§»ó °È¿¡ ³ª¼¹´Ù°í 26ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Áö³ 24ÀÏ Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ìÀº º»»ç¿¡¼ ÄÝ·Òºñ¾Æ ÇöÁö ±â¾÷ º£º£Äí»ç(Bebeku Inc)¿Í ¸¶½ºÅÍ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °è¾àÀ» ü°áÇß´Ù. À̹ø °è¾à½Ä¿¡´Â Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì À±È«±Ù ȸÀå°ú º£º£Äí»ç ¸¶ÀÌŬ ¹Ú(Micheal Park) ´ëÇ¥ÀÌ»ç µî ¾ç»ç ÁÖ¿ä °ü°èÀÚµéÀÌ Âü¼®ÇØ ±Û·Î¹ú Çù·ÂÀÇ »õ Ãâ¹ßÀ» ÇÔ²²Çß´Ù.
º£º£Äí»ç´Â ´º¿åÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î F&B(Food and Beverage) ¾÷°è °æÇèÀ» ÃàÀûÇØ¿Ô´Ù. ÇöÀç QSR(Quick Service Restaurant) ÇüÅÂÀÇ ºê·£µå¸¦ Á÷Á¢ ¿î¿µ ÁßÀÎ Àü¹® ±â¾÷À¸·Î, ÇöÁöÈ ¿ª·®À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î BBQÀÇ ¼º°øÀû ¾ÈÂøÀ» °ßÀÎÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ÄÝ·Òºñ¾Æ´Â ³²¾Æ¸Þ¸®Ä« ´ë·úÀÇ ¸Ç ºÏ¼ÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ±¹°¡·Î ¾à 5340¸¸ ¸íÀÌ °ÅÁÖÇÏ´Â ³²¹Ì Á¦2ÀÇ Àα¸ ´ë±¹ÀÌ´Ù. °ü±¤°ú Çõ½Å»ê¾÷ÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â ½ÅÈï °æÁ¦±¹À¸·Î, ÀþÀº Àα¸ÃþÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¿Ü½Ä¡¤±Û·Î¹ú ºê·£µå ¼ö¿ä°¡ ºü¸£°Ô È®´ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ¶Ç 2023³â BBQ°¡ ÁøÃâÇÑ ÆÄ³ª¸¶¿Í ±¹°æÀ» ¸Â´ë°í ÀÖ¾î, ºÏ¹Ì¡¤Á߹̡¤³²¹Ì¸¦ ÀÕ´Â ¼ºÀåÃàÀÌÀÚ ¾Æ¸Þ¸®Ä« ´ë·ú È®Àå º§Æ®ÀÇ ÇÙ½É Àü·«Áö·Î Æò°¡µÈ´Ù.
º£º£Äí»ç °ü°èÀÚµéÀº ¸¶½ºÅÍ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °è¾à ÀÌÈÄ °æ±âµµ ÀÌõÀÇ Ä¡Å²´ëÇп¡¼ ÁøÇàµÇ´Â MF ºñÁî´Ï½º ÇÁ·Î±×·¥ ±³À°¿¡ Âü¿©Çϸç Ãß°¡ÀûÀÎ ±³À°À» ÅëÇØ ¿î¿µ Àü¹ÝÀÇ Àü¹®¼º°ú °æÀï·ÂÀ» ÆÄÆ®³Ê¿Í ÇÔ²² °ÈÇϰí ÇöÁö ½ÃÀå Á¶±â ¾ÈÂø ¹× Àå±âÀû ¼ºÀå ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÇöÀç BBQ´Â ¹Ì±¹, ij³ª´Ù, ÆÄ³ª¸¶, ÄÚ½ºÅ¸¸®Ä«, ¹ÙÇϸ¶ µî Àü ¼¼°è 57°³±¹¿¡ ÁøÃâÇØ ÀÖ´Ù. À̹ø ÄÝ·Òºñ¾Æ °è¾àÀ» ÅëÇØ ³²¹Ì ½ÃÀå ÁøÃâÀ» º»°ÝÈÇÔÀ¸·Î½á ±Û·Î¹ú K-ġŲÀÇ Àú·ÂÀ» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ÀÔÁõÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̳¯ ¸¶½ºÅÍ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °è¾à¿¡ Âü¼®ÇÑ ¸¶ÀÌŬ ¹Ú ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°Ã³À½¿¡´Â ´Ü¼øÈ÷ ġŲÀÌ ¸ÀÀÖ´Â ±Û·Î¹ú ºê·£µå¶ó°í »ý°¢ÇßÁö¸¸, BBQ¸¸ÀÇ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¿î¿µ ½Ã½ºÅÛ°ú ġŲ´ëÇÐ µî ÀÎÇÁ¶ó¸¦ Á÷Á¢ È®ÀÎÇÑ µÚ È®½ÅÀÌ »ý°å´Ù¡±¸ç ¡°ÄÝ·Òºñ¾Æ¸¦ ±³µÎº¸ »ï¾Æ BBQ°¡ Áß¹Ì¿Í ³²¹Ì Àü¿ªÀ¸·Î È®»êµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÔ²² ³ë·ÂÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
À±È«±Ù Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì ȸÀåÀº ¡°ÄÝ·Òºñ¾Æ´Â Áß¹Ì¿Í ³²¹Ì¸¦ ¿¬°áÇÏ´Â Àü·«Àû ±³µÎº¸·Î, K-ǪµåÀÇ ±Û·Î¹ú È®ÀåÀ» °¡¼ÓÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÙ½É ½ÃÀ塱À̶ó¸ç ¡°³²¹Ì Àü¿ª¿¡ K-ǪµåÀÇ ¸À°ú ¹®È¸¦ ÀüÆÄÇϰí, BBQ¸¦ ¼¼°èÀÎÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ºê·£µå·Î ´õ¿í È®°íÈ÷ ÀÚ¸®¸Å±èÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÈÄ¿øÇϱâ